豚肉は一口大に、玉ねぎはくし切り、にんじんはいちょう切り、ごぼうは斜めの薄切り、こんにゃくは拍子切りに切ります。

ラ・クックグランポットに①を入れ、合わせたAを加え、ごま油を回し入れて、ふたをしてグリルで約15分加熱します。

加熱後、そのまま余熱でグリルの中で約15分置いておきます。