鰆の西京焼

加熱時間
約9分
火加減
上火/強 下火/強

キーワード 

使用調理器具

ラ・クック

材料 (2人分)

2切れ(1切れ100g)
西京みそ 50g
みりん 大さじ1
サラダ油 適量
添え物
ししとう 適量

作り方

1

西京みそとみりんを合わせ、鰆を半日ほど漬けます。

ラクック_07鰆西京焼_調理01_l

2
鰆の回りの味噌を取り除きます。(または水洗いして、水気をふきます。)
3

ラ・クックにサラダ油を塗って2を入れ、フタをしてグリルの強火で9分焼きます。

4

焼いたししとうを彩りに添えます。

ラクック_07鰆西京焼_完成ラクック_l

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