鯖とグリーンアスパラのハーブ焼き

加熱時間
約10~11分
火加減
上火/弱 下火/弱

キーワード 

使用調理器具

ラ・クック ラ・クックグラン

※このレシピはラ・クックもしくはラ・クックグランで調理可能です

材料 (2)

鯖(切り身) 2切れ
塩•こしょう  各少々
アスパラガス 4本
A
ローズマリー 1本
タイム  1本
にんにく 1かけ
オリーブ油  大さじ3
付け合せ
ミニトマト 3個
レモン 1/2個

作り方

1

アスパラガスは3等に切る。ハーブは軸から葉を外しておき、にんにくは薄切りにする。

2

鯖に塩•こしょうを振りかけ、合わせたAに40分ほど漬込む。

3

②とアスパラガスをラクックに並べ焼く。

4

器に盛り、半分に切ったミニトマトとくし形のレモンを添える。

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