いわしの和風グリル

加熱時間
約8分
火加減
上火/強 下火/強

キーワード 

使用調理器具

ラ・クックグラン

材料 (7個分)

いわし(3枚おろし) 7尾
大葉 14枚分
梅肉 3個分
みりん 大さじ1/2
爪楊枝 7本

作り方

1

梅肉とみりんを混ぜます。

2

いわしに大葉を敷いて梅肉を塗り、尻尾にかけてくるくると巻き、巻き終わりを爪楊枝でとめます。

3

ラ・クックグランに②を並べ加熱します。

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