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いわしの和風グリル

材料 (7個分)
いわし(3枚おろし) 7尾
大葉 14枚分
梅肉 3個分
みりん 大さじ1/2
爪楊枝 7本

使用調理器具

作り方

①梅肉とみりんを混ぜます。

②いわしに大葉を敷いて梅肉を塗り、尻尾にかけてくるくると巻き、巻き終わりを爪楊枝でとめます。

③ラ・クックグランに②を並べ加熱します。

 

火加減:上火/強   下火/強

加熱時間:8分

 

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