①スルメイカは3㎝幅に切り、空まめはさやから出し、薄皮を剥きます。
②ラ・クックグランに①を入れ、ニンニク、赤唐辛子を加え、Aをかけて加熱します。

③加熱後、混ぜあ合わせてパセリを散らします。

火加減：上火/強　下火/強

加熱時間：7分