米は洗って、30分ほど浸けておきます。

鶏もも肉は小さめの一口大に切ります。

ラ・クックグランポッドに①の米を入れ、ごま油をまぶします。

②と水、塩を入れてひと混ぜし、ふたをしてグリルの強火で約15分加熱します。

加熱後、そのままグリルの中で15分ほど置きます。